Perfil metabólico de un rebaño de cabras criollas en el sur de Chile

Resumen

Con el objeto de establecer las concentraciones sanguíneas de hemoglobina (Hb), Volumen globular (VGA), urea, glucosa, proteínas totales, albúminas, globulinas, Ca, Pi, Mg, Na y K en diferentes estados fisiológicos entre mayo y septiembre de 1987, se muestrearon 8 cabras criollas de carne de un rebaño de 30 animales, pertenecientes a una granja ubicada en la provincia de Valdivia. Las cabras seleccionadas al inicio de la experiencia tenían 3 - 4 meses de gestación y eran mantenidas a pastoreo en praderas naturales de mala calidad.

Se obtuvieron muestras de sangre por punción yugular, en 4 ocasiones, 20 - 35 días pre parto (UTG), 1 - 7 días post parto (IL), 40 - 45 días post parto (ML) y 90 - 100 días post parto (FL). En cada ocasión se obtuvieron 2 muestras de sangre: a) 5 mi con EDTA/NaF, con la que se determinó Hb y VGA. El resto de la muestra se centrifugó para obtener plasma con el cual se determinó glucosa y fósforo inorgánico (Pi). b) 10 ml para obtener suero en el cual se determinó urea, albúmina, proteínas totales, globulinas, Ca, Mg, Na y K. La condición corporal de las cabras fue determinada como un dato complementario.

Solamente las concentraciones de urea, globulinas, Ca, Na y K presentaron variaciones significativas (p > 0.05) durante el estudio. Los valores obtenidos en el presente trabajo son similares a aquellos reportados en la literatura nacional e internacional.

Summary

In order to study the variations in the concentrations of blood haemoglobin, packed cell volume, urea, glucose, total proteins, albumins, globulins, calcium, inorganic phosphorus, magnesium, sodium and potassium. Eight Chilean goats from a farm in the Province of Valdivia, X Región, Chile, were sampled between May and September, 1987. The selected does were between 3 and 4 months pregnant at the start of the study.

Blood yugular samples were obtained on 4 occasions; 20-35 days before kidding (LTP), 1-7 days after kidding (SL), 40-45 days after kidding (ML) and 90-100 days after kidding (FL). On each occasion 2 blood samples were collected: a) 5 ml into EDTA/NaF, for haemoglobin and PCV determination. The remainder was centrifuged to obtain plasma for glucose and inorganic phosphorus determination, b) 10 ml for obtaining serum in which urea, albumin, globulins, total proteins, Ca, Mg, Na and K, were determined. The condition score was determined, as complementary date.

Except for urea, globulins, calcium, sodium and potassium all the others elements did not show significant variations (p > 0.05) during the different periods. The values of all elements were similar to those reported in the literature.